上海炒酱拼音 shàng hǎi chǎo jiàng

基本字义

上shàng（ㄕㄤˋ）

⒈  位置在高处的，与“下”相对：楼上。上边。

⒉  次序或时间在前的：上古。上卷。

⒊  等级和质量高的：上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。

⒋  由低处到高处：上山。上车。上升。

⒌  去，到：上街。

⒍  向前进：冲上去。

⒎  增加：上水。

⒏  安装，连缀：上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。

⒐  涂：上药。

⒑  按规定时间进行或参加某种活动：上课。上班。

⒒  拧紧发条：上弦。

⒓  登载，记：上账。

⒔  用在名词后边，表示时间、处所、范围：晚上。桌上。组织上。

⒕  用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成：爬上来。锁上。选上代表。

⒖  达到一定的程度或数量：上年纪。

⒗  中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。

其他字义

上shǎng（ㄕㄤˇ）

⒈  〔上声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。

基本字义

海hǎi（ㄏㄞˇ）

⒈  靠近大陆，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。

⒉  用于湖泊名称：青海。中南海。

⒊  容量大的器皿，巨大的：海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。

⒋  喻数量多的人、事物像海的：人山人海。火海。

⒌  漫无目标地：海骂。海找。

⒍  古代指从外国来的：海棠。

⒎  特指中国上海：海派。

⒏  姓。

基本字义

炒chǎo（ㄔㄠˇ）

⒈  把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。

⒉  倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

基本字义

酱（醬）jiàng（ㄐ一ㄤˋ）

⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。

⒉  用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。

⒊  像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

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