张记烩面拼音 zhāng jì huì miàn

基本字义

张（張）zhāng（ㄓㄤ）

⒈  开，展开：张开。张目（ａ．睁大眼睛；ｂ．助长某人的声势称“为某人张张”）。张榜。铺张。张灯结彩。纲举目张。

⒉  商店开业：开张。

⒊  拉紧：紧张。张力。

⒋  扩大，夸大：夸张。

⒌  放纵，无拘束：乖张。嚣张。

⒍  料理，应酬：张罗。

⒎  惊惶，慌忙：张惶失措。

⒏  看，望：张望。

⒐  星名，二十八宿之一。

⒑  量词：一张纸。三张桌子。几张嘴。两张弓。

⒒  姓。

基本字义

记（記）jì（ㄐ一ˋ）

⒈  把印象保持在脑子里：记忆。记取。记性。博闻强记。

⒉  把事物写下来：记录。记功。记者。

⒊  记载事物的书册或文字：游记。日记。大事记。

⒋  符号，标识（zhì）：印记。标记。记号。

⒌  古时的一种公文：奏记。笺记。

⒍  皮肤上的生下来就有的深色斑：胎记。

⒎  量词，指打一下：给他一记耳光。

基本字义

烩（燴）huì（ㄏㄨㄟˋ）

⒈  烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：烩虾仁。烩豆腐。

⒉  烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：烩饭。烩饼。大杂烩。

基本字义

面（麵）miàn（ㄇ一ㄢˋ）

⒈  头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。

⒉  用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。

⒊  事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。

⒋  方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。

⒌  量词，多用于扁平的物件：一面鼓。

⒍  会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。

⒎  几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（qū）面。

⒏  粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。

⒐  粉末：药面儿。

⒑  由面粉和水做成的条状食物：面条。

⒒  食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。

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